Álvaro Bujanda Mateos nació en Lodosa, Navarra, y estudió Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, tras la cual realizó un Postgrado en Enología, Viticultura, Dirección Empresas Vinícolas y Análisis sensorial del vino, Postgrado en Comercio Internacional, Postgrado en Wine Business & Marketing y un Máster en Planificación y gestión del enoturismo. Actualmente, se encuentra finalizando un MBA Directivos en la UNIR.

Antes de entrar a formar parte del equipo de Astobiza, Álvaro estuvo ligado a empresas internacionales liderando la creación y desarrollo de negocio, así como responsable en la gestión y planificación de proyectos enoturísticos.

Álvaro se incorpora a Astobiza como director comercial, con el desafío de continuar con la premisa que tiene la familia Abando Moyúa, que es elaborar cada año el txakoli de mejor calidad posible.

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