Josep Maria Pujol-Busquets Camps
Fundador y enólogo
Fundador y alma de la bodega Alta Alella, Josep Maria Pujol-Busquets ha dedicado toda su vida al sector vinícola. Ingeniero agrónomo y enólogo, fue director técnico en bodegas de renombre como Marqués de Monistrol o Parxet, consultor vinícola en diversas bodegas, y profesor de enología en la Universidad Rovira y Virgili (Tarragona). Con una pasión inquebrantable por el vino y el cava, Josep Maria representa la experiencia, el rigor técnico y el vanguardismo, impulsado por su intuición, curiosidad y constante búsqueda de mejora.