Nos enorgullecemos en anunciar la celebración de nuestro vigésimo aniversario con una serie de catas exclusivas que tendrán lugar a lo largo de septiembre y octubre de 2024. Estas catas representan una oportunidad única para degustar vinos seleccionados de hace una década, permitiendo a los asistentes apreciar la evolución tanto de los vinos como de la propia asociación y del sector del vino en España en los últimos diez años.
Un viaje a través del tiempo y el conocimiento.
En estas singulares catas, se presentan una selección de vinos emblemáticos elaborados por las bodegas de Grandes Pagos de España en el año 2014, ofreciendo una ventana al pasado y permitiendo explorar cómo han madurado y desarrollado sus características a lo largo de los años. Vinos que han sido cuidadosamente guardados y que ahora muestran la complejidad y profundidad que solo el tiempo puede otorgar. Parte del éxito es gracias a la Red de Conocimientos que promueve la asociación: las reuniones periódicas de los enólogos de sus diferentes bodegas, expertos en sus climas, suelos y variedades, que supone un foro de experiencias que sin duda mejoran cada uno de los proyectos que forman parte de Grandes Pagos de España.
La importancia de los vinos de guarda.
Se dice que las mejores regiones vinícolas son aquellas que producen vinos que envejecen bien, y los vinos de Grandes Pagos de España son un testimonio de esta afirmación. Aunque provienen de diferentes regiones, los vinos de nuestras bodegas tienen en común una capacidad excepcional para envejecer. Las catas “Memorias 2014” mostrará cómo estos vinos han evolucionado y mejorado con el paso del tiempo.
Reflexiones sobre la evolución del sector.
Además de la degustación, estas catas servirán como un foro para debatir la evolución del sector vinícola en España durante la última década. Expertos en enología, viticultores y miembros destacados de la asociación compartirán sus experiencias y perspectivas sobre los cambios significativos que han marcado la industria, desde avances en técnicas de cultivo y vinificación hasta tendencias en el mercado global del vino.
Un Compromiso con la Excelencia.
Grandes Pagos de España ha sido, desde su fundación, un pilar en la promoción de la excelencia en la viticultura y la enología española. Conformada por un grupo selecto, y en aumento, de bodegas comprometidas con la elaboración de vinos de la más alta calidad, nuestra asociación ha trabajado incansablemente para elevar el reconocimiento y prestigio del vino español a nivel internacional. Este XX aniversario es un testimonio del compromiso continuo de la asociación con la calidad, la autenticidad y la innovación.
Las catas “Memorias 2014” conmemorativas del XX aniversario se llevarán a cabo en Madrid los días 18 de septiembre, 3 y 17 de octubre en las aulas que las bodegas Pago de Vallegarcía y Abadía Retuerta tienen en Madrid. La asistencia es limitada y se requiere invitación.
