Tadeo

Elaborado 100% con Petit Verdot, esta variedad de maduración tardía se cosecha en último lugar, a fin de obtener la mejor calidad posible. Gracias a largos veranos, junto con las lluvias primaverales, la Serranía de Ronda le ofrece un hábitat ideal para que de lo mejor de sí misma. Tras una selección y elaboración cuidadosa, la crianza en barricas de roble francés durante 15 meses permite pulir los taninos intensos y potentes gracias especialmente al uso de distintos volúmenes (225 y 300 litros). De producción limitada, Tadeo es un vino singular que ofrece una experiencia única gracias a un equilibro perfecto entre la potencia de sus taninos y una acidez elevada. Los aromas especiados y minerales propios de esta cepa, junto con el aporte del paisaje que rodea a la viña, hacen de este vino una de las marcas más icónicas de nuestra bodega.