Pago Garduña 2015

Este vino de pago ha sido elaborado únicamente a partir de la variedad Syrah. Las vides están plantadas sobre un suelo calizo, blanco y luminoso, en una vaguada rodeada de pinos que les protegen de los vientos. En resultado son unas uvas de gran concentración de azúcares y una perfecta madurez. Ofrece un color intenso, con reminiscencias de picotas, y un bouquet especiado y floral. En nariz se produce una explosión de fruta roja. Un reposo de 17 meses en barrica nueva francesa le aporta notas balsámicas y tostadas. Suave y elegante en boca, es un vino expresivo, potente, persistente y muy equilibrado. This single vineyard wine was produced exclusively with Syrah grapes. The vines are planted in bright, White limestone soil in the middle of pine trees that protect the vineyard from strong winds. The grapes produced here reach perfect ripeness levels. It displays a deep, dark color with black cherry tones, and the nose reveals a spicy, floral bouquet and an explosión of red berry fruit aromas. Balsamic, toasty notes also come through, brought by 18 months’ ageing in new French oak barrels. Smooth and elegant on the palate, this wine is amazingly expressive as well as powerful and very well balanced, followed by a lingering finish.