lustros

Brut Nature gran reserva 70% Xarel-lo y 30% Macabeo superior a 5 años – 12,2% vol. Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
• Nariz: Fuertes notas de crianza, ahumadas y tostadas; flores de montaña y nuez que muy posiblemente se fundirán en
un apacible aroma de mantequilla, de caramelo de café con leche, hasta unas notas de bosque, higos secos y marron
glacé.
• Boca: Suave tacto, entrada muy fina de la burbuja, notas de gran madurez, dulce de leche, pan de piñones, pastelería, tapiza bien la boca, nos viene a la memoria la piel de frutos secos, romero, centeno, malta, praliné, pan seco… buen tacto de la espuma que recuerda a la crema, carbónico muy bien modulado.